Resep sate jamur

350 gram jamur merang
1 lembar daun salam
3 sendok makan Kecap Manis Bango
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
6 buah Tusuk sate
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan jamur. Aduk rata.
2. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air. Masak hingga matang.
3. Tusuk jamur menggunakan tusuk sate. Bakar diatas pan sambil dioles sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan.